Spisesteder
OBS! Aarhus Airport er under ombygning. Der er derfor en del af lufthavnen, der er spærret af, herunder spisestederNE. Af den grund kan vi desværre ikke tilbyde nogen form for mad og drikke i øjeblikket.
MIB
I lufthavnen finder du et bredt udvalg af madvarer og drikkevarer fra MIB - perfekt tilpasset både tidsaspektet for den travle rejsende og de kræsne smagsløg, der sætter pris på kvalitet. Retterne og bagværket er inspireret af det nordiske køkken, de lokale omgivelser, sundhed og ikke mindst gode, ærlige råvarer. > Læs mere om MIB og konceptet her
CafÉ
I de to cafeer er der fokus på mad af høj kvalitet med friske sunde råvarer, som kan nydes på farten eller ombord på flyet. Har du derimod tid til bare at sidde ned, kan du også nyde MIBs kendte smørrebrød, som på én gang forkæler alle sanser og hylder gode, danske råvarer. Du finder to nye indbydende cafeer henholdsvis lige før og efter sikkerhedstjekket, så uanset hvor du befinder dig i lufthavnen, vil du have mulighed for at købe et lækkert og sundt måltid på farten. > Se åbningstider og menu for cafeerne her
Restauranten
Restauranten finder du i afgangshallens nyindviede overetage, hvor du i flotte omgivelser nu også kan nyde lækker mad fra MIB. Køkkenet er ligesom cafeerne nordisk inspireret og med stærkt fokus på årstidens bedste råvarer og økologi, hvor det er muligt. Filosofien bag maden er generelt omtanke, også for din sundhed på farten, hvilket gør køkkenet let, udviklende og moderne for den travle rejsende eller spændte feriegæst, som ønsker at nyde et lækkert måltid i skønne omgivelser inden rejsen. I restauranten finder du kvalitetsretter for enhver smag, uanset om du er til fx hvedekerne-otto, steaksalat eller de populære stenovsbagte pizzaer.
> Se åbningstider og menu for restauranten her
Fælles for alle tre spisesteder er, at MIB i lufthavnens nye flotte omgivelser vil forkæle alle gæster og skabe oplevelser for både øjne og smagsløg, så alle rejsende uanset ærinde får en oplevelse ud over det sædvanlige, allerede inden man sætter sig på flyet.
Bag alle spisestederne i lufthavnen står den lokale kendis-gastronom Martin Ib, der er kendt for en lang række Aarhus-virksomheder i det gastronomiske hjørne, herunder kendte madudsalg i Aarhus, catering, madmarked, bageri, festivalmad, frokostordninger, kokkeskoler for både børn og voksne og meget mere.
> Ja tak - lad mig udforske det gastronomiske MIB univers og manden bag her
